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Ciência Maluca

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Batata frita cheira a tábua de passar roupa

Por Nina Weingrill
Atualizado em 21 dez 2016, 10h00 - Publicado em 9 fev 2009, 17h37

Acho que eu consigo sentir o cheiro de uma batata frita quentinha só de imaginar. Para descobrir a razão do poder desse cheiro, especialistas foram analisar o que está por trás dele e descobriram que o aroma é uma mistura de várias essências: caramelo, cacau, cebola, farinha, queijo e tábua de passar roupa. Isso mesmo, tábua de passar roupa.

Como eles chegam nessas variantes olfativas eu não sei. Mas, depois de saber que o espaço cheira a bife com metal queimado, nada mais me espanta.

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