Comer a cada 3 horas? Não funciona. Evitar carboidratos à noite? Tanto faz. Dieta das proteínas? Bobagem. Quer emagrecer? Pergunte-se como
Cortar calorias de uma hora para outra é roubada: além de o organismo começar a poupá-las, fica preparado para engordar assim que você cair em tentação
Perder peso seria simples se você não fosse um animal racional. Como não é assim, arranje uma companhia de regime — duas cabeças emagrecem melhor do que uma
A variedade de livros e produtos se alimenta dos nossos desejos e falhas. E vem engordando: nos EUA, a indústria das dietas é maior que a de tênis
Emagrecer é simples e não é fácil. Mas não é impossível. Seus pneus só precisam de um empurrão firme para rodar
Câncer, doenças cardíacas, crueldade com os animais, matança de semelhantes, desastre ecológico... Afinal, será que você deveria virar um vegetariano?
Tudo indica que sim - um tablete de chocolate derretendo ganha de lavada de um beijo apaixonado
Muito provavelmente, é bem diferente de como você faz. Pouco molho de soja, bastante raiz forte e o bolinho de ponta-cabeça. “O brasileiro diz que adora comida japonesa, mas na verdade acha o gosto meio insosso”, diz Lumi Toyoda, pesquisadora e consultora de cultura e etiqueta japonesa. O erro mais comum – considerado um sacrilégio […]
Os dois são a mesma substância, mas têm efeitos bem diferentes na comida
Você acha que cachaça é água(rdente)?
A chuchureja não é teoria da conspiração. E nós damos a receita para provar.
Pegue um punhado de truques, junte com uma pitada de habilidade, e pronto: você nunca mais vai perder tempo na cozinha
Genes, hormônios e músculos são cúmplices
Lagostas fervidas vivas, gansos forçados a comer até não digerir mais, atuns caçados até a extinção e tubarões aleijados. Tudo isso pode ter fim. Fazendeiros, chefs e cientistas buscam alternativas para alguns dos pratos mais sofisticados (e polêmicos) da culinária. Eles estão conseguindo – sem abrir mão do sabor.
Uma viagem sob efeito da droga mais consumida do planeta para explicar o que ela faz com o seu corpo.
"Cozinhar em casa é um jeito de retomar o controle da sua dieta, que hoje está dominado pelas grandes empresas"