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Tudo sobre comida

Algum alimento além do milho estoura e vira pipoca?

Algum alimento além do milho estoura e vira pipoca?

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Estourar, vários grãos estouram. Ficar gostoso é outra história. (De brinde, veja, a pipoca do saquinho rosa estourar em um canhão.)
Comidas como coentro têm gostos diferentes para cada pessoa?

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Alguns amam, outros odeiam. Será que a polêmica é subjetiva ou tem bases biológicas?
Existe queijo feito com leite de porca?
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Existe queijo feito com leite de porca?

 Por Rafael Battaglia
28 ago 2020, 19h19
Tecnologias que removem CO2 do ar podem elevar preço dos alimentos, diz estudo

Tecnologias que removem CO2 do ar podem elevar preço dos alimentos, diz estudo

 Por Carolina Fioratti
Atualizado em 26 ago 2020, 16h17 - Publicado em 26 ago 2020, 16h11
Recorde de consumo de hot-dog está próximo ao limite

Recorde de consumo de hot-dog está próximo ao limite

 Por SUPER
Atualizado em 25 ago 2020, 14h38 - Publicado em 1 ago 2020, 11h20
Uma breve história do estrogonofe

Uma breve história do estrogonofe

 Por Rafael Battaglia
Atualizado em 8 mar 2022, 14h11 - Publicado em 20 jul 2020, 19h46
Por que a embalagem de óleo de cozinha tem 900 ml, e não 1 l exato?

Por que a embalagem de óleo de cozinha tem 900 ml, e não 1 l exato?

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Nossos leitores percebem coisas que nem o mais sábio Oráculo nota enquanto frita suas batatas...
Manual: como não sair da dieta?

Manual: como não sair da dieta?

 Por Rafael Battaglia
Atualizado em 24 mar 2020, 10h51 - Publicado em 20 mar 2020, 13h46
Manual: como fazer (quase) tudo no micro-ondas?

Manual: como fazer (quase) tudo no micro-ondas?

 Por Rafael Battaglia
27 fev 2020, 15h35
Dieta ultraprocessada bagunça o seu apetite
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Dieta ultraprocessada bagunça o seu apetite

 Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
30 jan 2020, 15h04
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Não existia dieta paleo no paleolítico: eles comiam carboidrato

Não existia dieta paleo no paleolítico: eles comiam carboidrato

 Por Rafael Battaglia
Atualizado em 31 jan 2020, 11h47 - Publicado em 28 jan 2020, 17h48
Por que eu fico enjoada quando passo muito tempo sem comer?

Por que eu fico enjoada quando passo muito tempo sem comer?

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Uma combinação de fatores: liberação de ácido no estômago, sensibilidade ao hormônio da fome e o simples fato de que seu cérebro está sem gasolina.
Por que o recheio da tortinha do McDonald’s é mais quente que a massa?

Por que o recheio da tortinha do McDonald’s é mais quente que a massa?

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Por causa de dois conceitos que você provavelmente odiou estudar no ensino médio: calor específico e condutividade térmica.
O gás do pum e o do arroto são a mesma coisa?

O gás do pum e o do arroto são a mesma coisa?

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Por mais que os dois tenham cheirinhos pouco agradáveis, a resposta é não.
Vai viajar? Leve seu estômago junto

Vai viajar? Leve seu estômago junto

 Por Marcos Nogueira
Atualizado em 16 dez 2022, 16h59 - Publicado em 26 dez 2019, 16h36
Como o açaí conquistou o mundo

Como o açaí conquistou o mundo

 Por jukrauss, Maria Clara Rossini
Atualizado em 28 Maio 2020, 11h28 - Publicado em 21 nov 2019, 19h40
Por que o barulho de mascar chiclete irrita tanta gente?
01m31s
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Por que o barulho de mascar chiclete irrita tanta gente?

 Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 21 nov 2019, 15h07 - Publicado em 21 nov 2019, 15h07
Quem inventou o tazo?

Quem inventou o tazo?

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Os discos que você achava nos salgadinhos vêm do México, baseados em um jogo do Havaí – e que por sua vez era inspirado em um jogo japonês de 400 anos atrás
Manual: como fazer o café perfeito?

Manual: como fazer o café perfeito?

 Por Rafael Battaglia
Atualizado em 12 nov 2019, 15h58 - Publicado em 12 nov 2019, 15h57
A jornada do ketchup

A jornada do ketchup

 Por Rafael Battaglia
Atualizado em 15 jun 2022, 09h30 - Publicado em 23 out 2019, 18h27
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