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Tudo sobre Dietas e carboidratos

Carboidratos: cereais, macarrão, pão
Saúde

Dietas com pouco carboidrato prejudicam a longevidade, diz estudo

Por Ingrid Luisa - Atualizado em 14 fev 2020, 17h24 - Publicado em 21 ago 2018, 18h38
Cientistas constataram que o ideal é consumir carboidratos moderadamente e que os substitutos de origem vegetal são melhores que os de origem animal
Dieta low-carb pode colocar feto em risco
Saúde

Dieta low-carb pode trazer riscos ao feto

Por Thaís Manarini, de Saúde - 14 fev 2018, 18h28
Novo estudo mostra que abolir pães e massas da dieta pode ser má ideia para mulheres que têm intenção de engravidar.
trigo
Saúde

Cientistas editam genes do glúten e produzem trigo para celíacos

Por Guilherme Eler - Atualizado em 29 set 2017, 18h55 - Publicado em 28 set 2017, 18h54
Em testes preliminares, pessoas sensíveis à proteína conseguiram tolerar a nova versão - que é 85% menos nociva que as convencionais
5 mitos ou verdades sobre carboidratos – #V ou F
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Ciência

5 mitos ou verdades sobre carboidratos – #V ou F

Por Da Redação - Atualizado em 14 fev 2017, 16h15 - Publicado em 30 out 2015, 16h45
Eles não saciam? Engordam? Devem ser cortados da dieta?
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