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Tudo sobre Nutrição

  Sacie minha gula de saber: a ordem de ingestão dos alimentos interfere na absorção dos nutrientes? Lilia, Rio do Sul, SC A ordem dos sabores não altera a nutrição, mas pode interferir na fome de quem come alface e tomates antes. Salada no início da refeição aumenta a saciedade e diminui o tamanho das […]
Colar descobre o que você está comendo – pelo som da mastigação

Colar descobre o que você está comendo – pelo som da mastigação

Por Helô D'Angelo Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 11 mar 2024, 10h09 - Publicado em 11 abr 2016, 18h45
Prende ou solta?

Prende ou solta?

Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 31 out 2016, 19h02 - Publicado em 13 jan 2016, 18h45
Parece que sim. Pelo menos é o que mostra a experiência de uma escola pública de Nova York, nos Estados Unidos. É difícil imaginar crianças comendo legumes e verduras, felizes da vida? Não na Active Learning Elementary School, no bairro do Queens. Este ano, a instituição que atende cerca de 400 crianças tornou-se a primeira no país […]

Quanto tempo resistimos sem comer nem beber?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 10h51 - Publicado em 18 abr 2011, 19h00
Como se calcula o número de calorias de um alimento?

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Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 10h53 - Publicado em 18 abr 2011, 18h59
Quantos tipos de banana existem e quais são as mais nutritivas?

Quantos tipos de banana existem e quais são as mais nutritivas?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h00 - Publicado em 18 abr 2011, 18h55
O que torna um queijo diferente do outro?

O que torna um queijo diferente do outro?

Por Gilberto Stam
Atualizado em 22 fev 2024, 11h01 - Publicado em 18 abr 2011, 18h54

Por que o leite estraga mais rápido que a manteiga?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h01 - Publicado em 18 abr 2011, 18h54
Qual é a diferença entre fruta e legume?

Qual é a diferença entre fruta e legume?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h01 - Publicado em 18 abr 2011, 18h54
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Quanto se perde de nutrientes em um alimento cozido?

Quanto se perde de nutrientes em um alimento cozido?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h01 - Publicado em 18 abr 2011, 18h54
Por que o espinafre foi escolhido para deixar o Popeye forte?

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Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h02 - Publicado em 18 abr 2011, 18h54

Quando se considera que uma pessoa é desnutrida? E obesa?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h04 - Publicado em 18 abr 2011, 18h53

Por que alguns alimentos cozidos ficam duros, como o ovo, e outros, moles, como os grãos?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h04 - Publicado em 18 abr 2011, 18h53
Como é feita a salsicha?

Como é feita a salsicha?

Por André Santoro
Atualizado em 6 mar 2024, 09h32 - Publicado em 18 abr 2011, 18h53

Qual a diferença entre tangerina, mexerica e ponkan?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h05 - Publicado em 18 abr 2011, 18h52
Quais são os alimentos mais consumidos no mundo?

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Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 14 fev 2020, 17h50 - Publicado em 18 abr 2011, 18h51

Como as grandes árvores levam nutrientes da raiz às folhas mais altas?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h08 - Publicado em 18 abr 2011, 18h51
Por que o macarrão instantâneo cozinha tão rápido?

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Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h12 - Publicado em 18 abr 2011, 18h49

Como a ciência ajuda a criar craques como Kaká?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h12 - Publicado em 18 abr 2011, 18h49
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