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3 notícias sobre: comida contaminada

De vez em quando, acontece. E alguns casos surpreendem.

Por Bruno Garattoni Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
19 jan 2023, 07h43

Espinafre causa alucinações na Austrália

Mais de 160 pessoas em New South Wales, no sudeste do país, tiveram sintomas neurológicos como alucinações e convulsões após consumir espinafre comercializado por quatro empresas australianas – que, descobriu-se depois, estava contaminado por estramônio, uma planta que produz toxinas. Além de recolher os produtos, o governo ordenou que as plantações de espinafre fossem destruídas.

Empresa vai reabrir fábrica de pizza letal
A fábrica de pizzas congeladas Buitoni, que pertence à Nestlé, recebeu permissão do governo francês para recomeçar as operações. Ela estava parada desde março de 2022, quando pizzas contaminadas pela bactéria E. coli mataram duas crianças e causaram problemas renais em outras 58. A Nestlé investigou o caso, e afirmou que a causa mais provável é a contaminação da farinha usada no produto. 

Framboesa congelada contém vírus 

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A agência americana FDA detectou a presença do vírus da hepatite A num lote de framboesas da marca James Farm – que teve de recolher 5.000 kg do produto. O caso chama a atenção, porque a contaminação de alimentos geralmente ocorre devido a bactérias ou toxinas – não vírus, que não conseguem se reproduzir na comida. Não se sabe como o vírus foi parar nas framboesas, importadas do Chile.

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