Saúde

Como a dieta influencia a fertilidade feminina?

Veja o que dizem os estudos recentes – e a rotina alimentar mais recomendada pela ciência para quem quer engravidar.

Por Gemma Biviá Roig
2 jun 2024, 18h00

Descobriu-se que a dieta mediterrânea é a melhor dieta para promover a capacidade de concepção das mulheres. — (Marian Weyo/Shutterstock/Reprodução)

Gemma Biviá Roig é bióloga e pesquisadora da Universidad CEU Cardenal Herrera, na Espanha. O texto abaixo foi publicado originalmente no site The Conversation, que traz artigos escritos por pesquisadores. Vale a visita.

A fertilidade é um mistério que intriga a humanidade desde tempos imemoriais, e ainda mais nos dias de hoje: aproximadamente um em cada seis casais enfrenta dificuldades para engravidar. A resposta para o fato de algumas mulheres terem sucesso facilmente enquanto outras enfrentam enormes desafios é complexa e depende de vários fatores.

Dentro do quebra-cabeça maior da fertilidade feminina, a dieta desempenha um papel fundamental. Cada mordida que damos é como o combustível que colocamos em nosso carro, e todos nós sabemos que o combustível errado pode ter sérias consequências para o desempenho do motor. Da mesma forma, a nutrição que uma mulher fornece ao seu corpo pode ter um impacto direto em sua capacidade de conceber e levar uma gravidez saudável até o fim.

Como o que comemos se relaciona com a capacidade de criar vida?

A dieta ocidental, baseada no alto consumo de alimentos processados, fast food, carne vermelha, laticínios com alto teor de gordura, doces e bebidas açucaradas, tomou conta nas últimas décadas. Esse padrão alimentar é desequilibrado e envolve excesso de calorias, o que pode levar ao sobrepeso e à obesidade.

Por exemplo, foi demonstrado que as gorduras trans (encontradas principalmente em produtos processados, como doces, bolos, fast food e lanches) promovem a resistência à insulina (dificuldade de regular os níveis de glicose no sangue) e aumentam os marcadores inflamatórios.

Além disso, as células de gordura produzem proteínas, como a adiponectina e a leptina, que podem interferir nos hormônios reprodutivos. Por exemplo, a adiponectina é capaz de reduzir a secreção dos principais hormônios da fertilidade, enquanto a leptina potencialmente diminui a produção de estrogênio e progesterona, que são essenciais para a reprodução.

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A alta ingestão de carboidratos com alto índice glicêmico, como refrigerantes ou bebidas açucaradas, também está associada à resistência à insulina e à hiperinsulinemia, afetando novamente a capacidade de engravidar.

Em uma chave mediterrânea

As evidências atuais apoiam a dieta mediterrânea como o padrão nutricional mais favorável para promover a fertilidade. Esse estilo de alimentação é caracterizado por ser rico em frutas, verduras, nozes, legumes, grãos integrais e gorduras saudáveis, como o azeite de oliva.

Estudos concluem que mulheres que seguem essa dieta têm melhor saúde reprodutiva por meio de mecanismos relacionados ao controle de peso, redução da inflamação e do estresse oxidativo e melhora da saúde mental. Além disso, a suplementação com ácido fólico, essencial durante a gravidez para evitar defeitos no tubo neural, também pode promover a ovulação regular e melhorar a qualidade dos óvulos, o que é fundamental para a fertilidade.

As mulheres com problemas de fertilidade se alimentam tão bem quanto deveriam?

Durante a pandemia de covid-19, enfrentamos desafios sem precedentes. Nesse contexto, nosso grupo de pesquisa Lifestyle and health estava interessado em saber como o confinamento poderia ter afetado os hábitos alimentares de mulheres com problemas reprodutivos.

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Os resultados do estudo mostraram que, apesar das mudanças previsíveis na dieta como resultado do confinamento, as mulheres não alteraram seu padrão alimentar em comparação com a situação anterior. No entanto, observamos que apenas uma pequena porcentagem das participantes cumpriu as recomendações de alta adesão à dieta mediterrânea.

Isso sugere que ainda há espaço para melhorias nas dietas das mulheres para aprimorar sua saúde reprodutiva.

Então, o que colocar em seu prato?

Aqui estão algumas recomendações nutricionais para melhorar a fertilidade:

Dieta mediterrânea – Além dos alimentos acima, inclua peixes oleosos ricos em ácidos graxos ômega-3 e leguminosas como lentilhas, que são excelentes fontes de proteína vegetal e fibras.
Ácido fólico – Converse com seu médico sobre a suplementação de ácido fólico. Além de vegetais de folhas verdes e legumes, o ácido fólico também pode ser obtido de alimentos fortificados, como cereais e pães integrais.
Antioxidantes – É aconselhável adicionar uma grande variedade de frutas e vegetais coloridos – como frutas vermelhas, frutas cítricas, cenouras, tomates e espinafre – às suas refeições diárias para garantir os antioxidantes.
Evite alimentos processados e fast food – Em vez disso, opte por produtos frescos e caseiros. Planeje as refeições com antecedência para evitar recorrer a opções não saudáveis quando o tempo for curto.
Evite o álcool – Embora o consumo moderado possa ser aceitável, é melhor limitar a ingestão de álcool, especialmente se estiver tentando engravidar. Chás de ervas ou água com limão satisfazem suas necessidades de hidratação e permitem que você desfrute de uma bebida não alcoólica.

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Concluindo, é hora de considerar cuidadosamente o que as mulheres que estão prontas para engravidar colocam em seu prato, pois cada pedaço pode influenciar sua capacidade de gerar vida.

This article is republished from The Conversation under a Creative Commons license. Read the original article.