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Tudo sobre sashimi

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Mundo Estranho

Por que existem facas de cozinha de formatos diferentes?

Por Nathália Pinheiro - Atualizado em 4 jul 2018, 20h15 - Publicado em 27 set 2011, 19h57
Há diferentes necessidades na hora de cortar alimentos. As primeiras facas surgiram no tempo das cavernas, ainda feitas de pedra. Na época, além de cortar roupas e carne de animais, também serviam como arma para caçar. Por volta de 700 a.C., começaram a ser fabricadas com ferro, tornando-se mais cortantes e duráveis. Já no século […]
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