Tem um bicho, nos Estados Unidos, que não sente falta de água.
É o rato-canguru, um pequeno roedor de 10 centímetros que se esconde entre pedregulhos no deserto do Arizona. Ele não só não bebe nada como se alimenta exclusivamente de sementes secas.
Isso significa que ele sobrevive sem água? “Não”, responde o fisiologista Luiz Carlos Salomão, da Universidade de São Paulo, e explica: “A vida é uma solução”. O que ele quer dizer é que, sem água, não há circulação sanguínea nem digestão de alimentos ou absorção de nutrientes. Todas as reações químicas vitais acontecem em solução aquosa.
E como o rato-canguru faz? “Qualquer alimento tem líquido, mesmo as sementes secas. E a queima dos nutrientes resulta em mais um pouquinho de água”, explica Salomão. Como o bicho é pequeno, esse pouquinho é suficiente.