Por que não existe cerveja em garrafa de 2 litros?
Alan Figueiredo, Cuiabá, MT
Sabe aquele finalzinho de chope, morno, amargo e chocho? É o que você costuma encontrar no fundo de uma cerveja de 2 litros, multiplicado por 6. Mesmo contando com uma tampa que veda o garrafão depois de aberto, o litrão de cerveja permanece uma espécie rara, restrita à Alemanha e outros lugares de cultura cervejeira avançada.
“O volume adequado para consumo em grupo sem que haja perda de gás fica em torno de 600 ml”, diz Enio Rodrigues, superintendente do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja.
E uma garrafa PET? Essa aí enfrentaria problemas térmicos (demora mais para gelar), técnicos (depois de um tempo, o sabor é alterado) e mercadológicos, porque, né, cerveja em garrafa de plástico!?
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