Relâmpago: Revista em casa a partir de 9,90

Empresa transforma CO2 em manteiga

Processo recombina átomos de carbono e hidrogênio - e, caso se torne comercialmente viável, pode ajudar no combate ao aquecimento global

Por Bruno Garattoni Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
9 set 2024, 10h00

A startup americana Savor diz ter criado um método que converte dióxido de carbono em gordura, resultando num produto similar à manteiga. O CO2 é misturado com hidrogênio (extraído da água), aquecido e submetido a um processo químico – que a Savor não revela exatamente qual é.

Mas o resultado disso é que os átomos de carbono e hidrogênio se recombinam, formando cadeias similares às presentes na gordura natural. Agora a empresa, que recebeu investimento de Bill Gates, tenta reduzir o custo do processo, para que sua manteiga se torne comercialmente viável.

Ela também está desenvolvendo versões sintéticas de outros produtos gordurosos, como leite, queijo e sorvete. Se der certo, no futuro o CO2 poderá ser usado como matéria-prima para a produção de alimentos sintéticos. Isso criaria um incentivo econômico para que o setor industrial parasse de jogar CO2 na atmosfera, ajudando a reduzir o aquecimento global

Publicidade


Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Digital Completo

Acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*
Apenas 5,99/mês
DIA DAS MÃES

Revista em Casa + Digital Completo

Receba Super impressa e tenha acesso ilimitado ao site, edições digitais e acervo de todos os títulos Abril nos apps*
A partir de 10,99/mês

*Acesso ilimitado ao site e edições digitais de todos os títulos Abril, ao acervo completo de Veja e Quatro Rodas e todas as edições dos últimos 7 anos de Claudia, Superinteressante, VC S/A, Você RH e Veja Saúde, incluindo edições especiais e históricas no app.
Pagamento único anual de R$71,88, equivalente a R$ 5,99/mês.

PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
Fechar

Não vá embora sem ler essa matéria!
Assista um anúncio e leia grátis
CLIQUE AQUI.