Vaca produz leite antialérgico

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Mais de 50 vacas foram geneticamente modificadas por cientistas da Nova Zelândia. Eles reduziram a atuação da proteína beta-lactoglobulina (BLG), que causa alergia ao leite. Só uma delas sobreviveu, mas produziu leite com 96% a menos de BLG.

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