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Conexões: do Chandon ao Xandô

Cinco graus de separação entre a bebida chique e o suco acessível.

Por Bruno Carbinatto
1 jan 2025, 10h00 •
  • Moët et Chandon

    Imagem de uma garrafa de Moët & Chandon em fundo desfocado.
    (Mike Marsland/Getty Images)

    Produz alguns dos champagnes mais caros do mundo (e também espumantes acessíveis sob o selo Chandon, sem o Möet). Era a fornecedora oficial da rainha Elizabeth II. Hoje, ela faz parte do gigantesco conglomerado de luxo LVMH, fundado por…

    Bernard Arnault

    Imagem de Bernard Arnault, usando terno azul marinho.
    (Chesnot/Getty Images)

    O magnata das grifes está entre as pessoas mais ricas do mundo. Em 2023, foi condecorado com a Grã-Cruz da Ordem Nacional da Legião de Honra, a mais exclusiva honraria do governo francês, reconhecimento que compartilha com…

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    Louis Pasteur

    Imagem de Louis Pasteur.
    (Smithsonian Institution Librarie/Wikimedia Commons)

    Um dos maiores cientistas do século 19, Pasteur derrubou a teoria da geração espontânea (de que a vida surgia do nada a partir de matéria inanimada), foi pai da microbiologia e inventou o processo de…

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    Pasteurização

    Imagem de um homem operando uma máquina de pasteurização.
    (NurPhoto/Getty Images)

    Técnica em que um líquido é aquecido a altas temperaturas e logo em seguida resfriado rapidamente para matar micróbios. Essa invenção permitiu a venda de leite em temperatura ambiente por marcas como a….

    Xandô

    Imagem de uma garrafa de suco de frutas.
    (Xandô/Reprodução)
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    Fundada em 1982 no interior de São Paulo, a Xandô começou vendendo laticínios como o icônico leite em garrafinha. Em 2019, lança seu primeiro suco de uva, feito com frutas plantadas no Rio Grande do Sul – mesmo estado onde fica a vinícola Chandon do Brasil.

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