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Tudo sobre latte

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Mundo Estranho

O que faz um barista?

Por Katia Abreu - Atualizado em 4 jul 2018, 20h09 - Publicado em 1 ago 2011, 19h13
É uma pessoa especializada em preparar café de alta qualidade. Além de servir um bom expresso, o barista é responsável pela criação de cardápios com diversas bebidas à base do grão – desde um simples café com leite até os mais elaborados drinques, com licores e bebidas alcoólicas. Para isso, ele deve conhecer a matéria-prima, […]
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