Arroz mais arroz é igual a superarroz

A Engenharia Genética parece continuar sendo a melhor solução para melhorar a produtividade das lavouras. Pesquisadores da Warda (sigla de Associação para o Desenvolvimento do Arroz no Oeste Africano, em inglês) cruzaram duas espécies de arroz para conseguir um supercereal. A idéia foi a seguinte: da espécie Oryza glaberrima, africana, eles pegaram a resistência ao clima seco. E da Oryza sativa, nativa da Ásia, aproveitaram a alta produtividade. O resultado não poderia ser melhor. “Em campos onde antes colhia-se 1 tonelada do cereal por hectare, agora são obtidas 3 toneladas sem grandes mudanças no tratamento da lavoura”, disse à SUPER o biólogo David Johnson, da Warda. “Se utilizarmos técnicas de irrigação e fertilizantes, a produtividade pode chegar a 5 toneladas por hectare.”

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