É verdade que jabuticaba só existe no Brasil?
Isabel Álvares, Santana dos Brejos, BA
Não. Apesar de ter origem brasileira, ela não existe só por aqui. A jabuticabeira, que pertence à família Myrtaceae, nasce com facilidade em regiões próximas aos trópicos. Existem exemplares em vários países da América Latina, como México e Argentina. No Brasil, ela floresce de Norte a Sul, mas tem maior ocorrência na região sudeste.
Outros produtos nacionais
Coxinha
Salgadinho de origem paulista no século 19.
Brigadeiro
Ninguém crava a origem. Em gauchês, é “negrinho”.
Pão de queijo
O pan de yuca, do Equador, chega perto, mas não é igual.
Fonte: Eduardo Suguino, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA).
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