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Por que aquele remédio para má digestão se chama “sal de frutas”?

Pergunta de Celso Antunes, Brasília, DF

Por Oráculo
Atualizado em 9 out 2017, 11h39 - Publicado em 5 out 2017, 13h14
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  • Por que aquele remédio para má digestão se chama “sal de frutas”?
    Celso Antunes, Brasília, DF

    Porque um de seus principais componentes é o ácido cítrico, presente em frutas como laranja ou limão.

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    O nome ficou conhecido graças ao químico inglês James Crossley Eno, que fundou a famosa marca de antiácido com seu sobrenome na década de 1850.

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    Eno vendia o sal de frutas aos marinheiros da cidade portuária de Newcastle, que comentavam as maravilhas do remédio mundo afora.

     

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    Fonte: Artigo James Crossley Eno and the rise of the health salt trade, da Universidade de Durham.

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