Clique e Assine a partir de R$ 9,90/mês

Beber vinho pode fazer bem para os dentes

A bebida tem um componente que ataca o DNA das bactérias que causam cáries e gengivite

Por Felipe Germano 22 fev 2018, 16h24

A gente já falou por aqui:  beber vinho pode deixar sua vida mais feliz (mesmo com aquele papo de que “tomar uma taça por dia faz bem ao coração” não sendo verdade). Agora, um novo estudo está indicando mais um benefício da bebida: o vinho pode fazer bem aos dentes.

A afirmação vem de uma pesquisa feita pela American Chemical Society (uma ONG fundada pelo congresso americano em 1876, com a proposta de fomentar estudos científicos) em parceria com a Universidade de Madri. De acordo com os resultados do estudo, os polifenóis (componentes presentes no vinho) ajudam a manter bactérias nocivas para a saúde oral longe da sua boca. A ideia é que essas substâncias façam as bactérias perderem sua capacidade de se colarem a superfícies bucais, como a gengiva e seus dentes.

A aderência na boca é essencial para a sobrevivência das bactérias prejudiciais. Em geral, as bactérias se prendem aos dentes e de lá começam a se multiplicar e colonizar uma área cada vez maior. Eliminar a capacidade delas de se agarrem aos seus dentes, então, acaba com todo o problema.

Os pesquisadores retiraram moléculas de polifenol de amostras de vinho tinto e as colocaram em contato com bactérias S. mutans S. dentisani, responsáveis pelo desenvolvimento da gengivite e das caries. Observou-se, então, que os polifenóis, em contato com os microorganismos, reagiam quimicamente produzindo moléculas de água oxigenada – danificando o DNA das bactérias. Mais especificamente, prejudicava a genética bacteriana justamente responsável pela aderência na boca.

Os resultados, no entanto, não são definitivos. Os próprios pesquisadores entendem que a mostra de conclusões é limitada porque o estudo não foi testado efetivamente em uma boca, e sim em ambientes controlados. E, claro, os cientistas não recomendam que você troque a pasta de dente por vinho – pelo contrário, o excesso de álcool pode prejudicar a saúde dental. Mas, pelo menos, você já tem uma desculpa para a próxima vez que alguém resolver caçoar de você pela boa roxa proveniente de uma taça de vinho. Saúde.

Continua após a publicidade

Publicidade
Comportamento
Beber vinho pode fazer bem para os dentes
A bebida tem um componente que ataca o DNA das bactérias que causam cáries e gengivite

Essa é uma matéria exclusiva para assinantes. Se já é assinante, entre aqui. Assine para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

Essa é uma matéria fechada para assinantes e não identificamos permissão de acesso na sua conta. Para tentar entrar com outro usuário, clique aqui ou adquira uma assinatura na oferta abaixo

Transforme sua curiosidade em conhecimento. Assine a Super e continue lendo

MELHOR
OFERTA

Digital

Plano ilimitado para você que gosta de acompanhar diariamente os conteúdos exclusivos no site e ter acesso a edição digital no app.

App SUPER para celular e tablet, atualizado mensalmente.

a partir de R$ 9,90/mês

ou

30% de desconto

1 ano por R$ 82,80
(cada mês sai por R$ 6,90)

Impressa + Digital

Plano completo da Super. Acesso aos conteúdos exclusivos em todos formatos: revista impressa, site com notícias e revista no app.

Acesso ilimitado ao Site da SUPER, com conteúdos exclusivos e atualizados diariamente.

Receba mensalmente a SUPER impressa mais acesso imediato às edições digitais no App SUPER, para celular e tablet.

a partir de R$ 12,90/mês

Publicidade