Muco protege estômago do suco gástrico

Por que o suco gástrico, responsável pela digestão , não digere o estômago?

O órgão possui células que o recobrem internamente e produzem muco, uma forração gelatinosa. Ela funciona como um escudo para inibir a autodigestão “porque protege as paredes do estômago das pepsinas (uma enzima) e do ácido clorídrico, principais substâncias do suco gástrico” diz o fisiologista Francisco Gacek, da Universidade de São Paulo. Por ser alcalino, o muco neutraliza o ácido clorídrico, um potente corrosivo.

As pepsinas, que precisam de um meio ácido para trabalhar, também não conseguem atingir a parede do órgão. Mas quando alguém está estressado, o organismo pode aumentar a concentração de ácido clorídrico ou bloquear a produção do muco, provocando a formação das úlcera pépticas.

• Mais lidas

1

Ciência

Hipótese “maluca” sobre Plutão é confirmada pelo James Webb

2

Saúde

A transição demográfica e a longevidade são conquistas históricas

3

História

Por que o Irã não se chama mais Pérsia?

4

Ciência

O que é a geada negra?

5

Mundo Estranho

Qual a diferença entre jumento, mula, burro, jegue, asno…

• Como funciona
• Corpo humano