Podcast Dossiê #4: Agrotóxicos

Em 2017, o Brasil utilizou 886 mil toneladas de agrotóxicos. E o governo tem autorizado o uso de cada vez mais deles: só neste ano, em 2019, 290 novos produtos foram liberados. Todo mundo anda meio preocupado com isso. Será que os agrotóxicos presentes nos alimentos que nós comemos estão nos envenenando? Como o Brasil se compara, nessa questão, ao resto do mundo? Quais medidas os agricultores e os consumidores deveriam tomar para reduzir sua exposição aos agrotóxicos?

Para descobrir, convidamos dois especialistas no tema: o engenheiro agrônomo Décio Karam, pesquisador da Embrapa, e o professor José Otávio Menten, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da USP.