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Tudo sobre Glúten

Cientistas editam genes do glúten e produzem trigo para celíacos

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Por Guilherme Eler
Atualizado em 29 set 2017, 18h55 - Publicado em 28 set 2017, 18h54
3 notícias de ciência que marcaram a semana – #Supernovas
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3 notícias de ciência que marcaram a semana – #Supernovas

Por Thiago Akira
Atualizado em 5 Maio 2017, 19h01 - Publicado em 5 Maio 2017, 19h01
Adotar uma dieta livre de glúten pode não ser tão saudável assim

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Por Guilherme Eler
Atualizado em 4 Maio 2017, 19h00 - Publicado em 4 Maio 2017, 18h48
Dieta sem glúten aumenta risco de exposição a metais tóxicos

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Por Giselle Hirata
Atualizado em 14 fev 2017, 18h28 - Publicado em 14 fev 2017, 18h16
5 mitos ou verdades sobre glúten – #V ou F
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5 mitos ou verdades sobre glúten – #V ou F

Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 19 out 2016, 23h18 - Publicado em 16 nov 2015, 17h30
Intolerância ao glúten está relacionada ao estilo de vida da mãe

Intolerância ao glúten está relacionada ao estilo de vida da mãe

Por Ana Luísa Fernandes
Atualizado em 8 mar 2024, 11h38 - Publicado em 10 nov 2015, 15h45
Ó, senhor dos tronos, escrutinador de toda escatologia: por que alguns cocôs flutuam e outros não? Beatriz Silva Lombardi, Cruzeiro, SP Não fique boiando. A maioria afunda. As fezes humanas são formadas por água (cerca de 80%), fibras, bactérias, restos alimentares e produtos da digestão. Por serem mais densas do que a água que banha […]
A polêmica do glúten

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Por Bruno Garattoni e Robson Pandolfi
Atualizado em 9 ago 2018, 14h56 - Publicado em 5 nov 2014, 22h00

Ideia 22: Antiglúten

Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 31 out 2016, 18h37 - Publicado em 2 dez 2013, 22h00

Alimentos com glúten fazem mal à saúde

Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 31 out 2016, 19h06 - Publicado em 18 mar 2011, 22h00
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O que é o glúten? Por que a embalagem dos alimentos avisa sobre a presença dele?

Por Redação Mundo Estranho
Atualizado em 22 fev 2024, 11h38 - Publicado em 31 jul 2008, 15h49

O que é glúten?

Por Da Redação Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 31 out 2016, 19h02 - Publicado em 31 dez 2000, 22h00
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