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Tudo sobre tutti-frutti

Do que é feito o sabor tutti-frutti?

Por André Bernardo Atualizado em 4 jul 2018, 20h11 - Publicado em 1 jul 2013, 19h11
Depende do país, da região e da disponibilidade de matéria-prima. No Brasil, o tutti-frutti de balas, chicletes, pirulitos, gelatinas e sorvetes brasileiros é baseado no aroma da banana e no sabor da laranja. Mas essas frutas nunca estão sozinhas. Como o nome já diz ( em italiano, tutti-frutti significa “todas as frutas”), as combinações podem […]

Quais são as frutas usadas para o sabor tutti-frutti dos chicletes?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h13 - Publicado em 18 abr 2011, 18h55
Depende do lugar. O segredo do tutti-frutti é mesclar os sabores mais populares para o paladar de cada país. No Brasil, a mistura leva laranja, banana, abacaxi, baunilha e morango. Na fórmula americana, a principal diferença é a cereja, fruta muito popular por lá. Na Ásia, adiciona-se o cravo e, na Europa, a mistura tem […]
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