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Tudo sobre vegetariano

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Mundo Estranho

Por que se usa tanta soja na culinária vegetariana?

Por Gustavo Birolini Atualizado em 4 jul 2018, 20h14 - Publicado em 8 fev 2017, 11h33
O alto teor de proteína é o grande trunfo desse alimento. Mas ele também tem outras vantagens: é fácil de ser cultivado e texturizado para imitar a carne
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Mundo Estranho

Quais produtos um vegano não pode consumir?

Por Julia Moióli Atualizado em 4 jul 2018, 20h14 - Publicado em 13 dez 2011, 18h58
As restrições do veganismo não são apenas relacionadas à alimentação — ela abrange todo o consumo, incluindo roupas, calçados e cosméticos
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Mundo Estranho

Dá pra viver bem sem comer carne?

Por Viviane Palladino Atualizado em 4 jul 2018, 20h28 - Publicado em 18 abr 2011, 18h47
Menu verde é fraco em 4 nutrientes
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