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Laranja

Trata-se de uma mistura de óleos essenciais inflamáveis.

Alda Lúcia de Lima

Que combustível existe no sumo da casca da laranja?

Trata-se de uma mistura de óleos essenciais, que tem esse nome porque antigamente acreditava-se serem eles os responsáveis pelo cheiro da fruta. Segundo o químico Atilio Vanin, da Universidade de São Paulo, “no caso da laranja, 90% desses óleos são constituídos por limoneno, substância da classe dos hidrocarbonetos – moléculas constituídas de átomos de carbono e hidrogênio. Esse composto é altamente inflamável, da mesma forma que a gasolina, um derivado do petróleo, também é uma mistura de hidrocarbonetos”. Graças a essa característica, o óleo da casca da laranja, em tempos de crise pode ser usado como combustível em caldeiras industriais.