2 projetos de cerveja de “código aberto”

Luiz Romero

FREE BEER
Pioneira entre as geladas de “código aberto”, a marca dinamarquesa Free Beer foi a primeira a disponibilizar sua receita para o público. Desde 2005, a bebida já foi reproduzida na Suíça, no México e até no Brasil.

RECEITA DIGITAL
No rótulo da Digital Ipa, produzida pela neozelandesa Yeastie Boys, você encontra um código QR que leva para a receita do produto. Partindo das instruções, dá para inventar versões diferentes da mistura e criar novos sabores.

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