A customização das bebidas alcoólicas
Site inglês vende licores feitos sob encomenda usando produtos orgânicos
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20 nov 2011, 22h00 | Atualizado em 31 out 2016, 18h49
Felipe van Deursen
A mania de produtos com a cara do cliente chegou ao mundo etílico. E, de quebra, trata-se de uma bebida com menos impacto ambiental, algo pouco visto nesse mercado (para cada taça de vinho produzida, por exemplo, são gastos 120 litros de água, segundo a Water Footprint Network). Essa é a proposta da Alchemist Dreams, companhia britânica que produz licores customizados a partir de produtos orgânicos. Os interessados escolhem os ingredientes para a base da bebida e os aromas adicionais. Por exemplo: licor de laranja e framboesa com gengibre, lavanda e manjericão. Depois, é só escolher a garrafa, também feita à mão, e encomendar. Por enquanto, o serviço só existe no Reino Unido. Mas, se depender da popularização de fabricantes de bebida artesanal no Brasil, não deve demorar muito para algo semelhante aparecer por aqui.
https://www.alchemistdreams.co.uk
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