Pergunta da leitora Laura de Sá Fernandes, São Paulo, SP
Ilustra Raul Aguiar
A Austrália, com média anual de 90,2 kg por habitante. É o equivalente a quase 250 g por dia! Os dados incluem o consumo de carnes bovina, suína e ovina, além de aves. Já a nação mais vegetariana do mundo é a Índia, onde vaca e outros animais são sagrados. O Brasil é o quinto maior consumidor de carne e, também, o quinto com maior porcentagem de vegetarianos. Veja os campeões por tipo de carne:
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FONTES OECD, The Times of India, Ibope, TechInsider e InsiderMonkey
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