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Tomate é fruta?

Será?

Por Sabrina Haick
5 fev 2016, 15h31 • Atualizado em 22 fev 2024, 10h29
  • ILUSTRAS Yasmin Ayumi

    Sim, ele é.

    Não só o tomate é fruta, como a berinjela, a abobrinha, o pepino, o pimentão e outros alimentos que nós chamamos de legumes também são. Fruta é o ovário amadurecido de uma planta, onde ficam as sementes. A confusão acontece porque nós somos acostumados a chamar as frutas salgadas de legumes. Se você acha que sua vida foi uma mentira até agora, saiba que também existem alimentos que nós chamamos de fruta, mas não são. Trata-se dos pseudofrutos – estruturas suculentas que têm cara e jeito de fruto, mas não se desenvolvem a partir do ovário da planta, como as frutas reais. É o caso do morango, do caju, da maçã, da pera e do abacaxi, entre outros.

    NÃO PARECE FRUTA, MAS É

    Frutas

    Tomate / Berinjela / Abobrinha / Pepino / Pimentão

    PARECE FRUTA, MAS NÃO É

    Legumes

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    Morango / Caju / Maçã / Abacaxi / Figo

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