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Tudo sobre molécula

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Ciência

Márcia Barbosa estuda a água – a substância mais estranha da face da Terra

Por Bruno Vaiano, Maria Clara Rossini Atualizado em 11 fev 2021, 11h34 - Publicado em 22 nov 2020, 07h32
A #MulherCientista dessa semana costumava desdenhar da água. Mas se apaixonou depois de duas décadas desvendando as mais de 70 anomalias do líquido.
Ele é tóxico, mas tem um aroma agradável. Também é um easter egg da química orgânica, que aparece em várias outras moléculas.
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Ciência

Pela primeira vez, astrônomos encontram oxigênio molecular em outra galáxia

Por Bruno Carbinatto Atualizado em 21 fev 2020, 16h35 - Publicado em 21 fev 2020, 15h49
O O2 foi encontrado em uma galáxia contendo um quasar, a "apenas" 580 milhões de anos-luz da gente.
Essa é uma questão que divide opiniões no cenário científico. Entenda por quais motivos ainda existem tantas dúvidas.
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Ciência

Todos os seres vivos usam os mesmos 20 aminoácidos. Este é o porquê.

Por Bruno Vaiano Atualizado em 2 ago 2019, 16h17 - Publicado em 2 ago 2019, 16h16
Dentre centenas de opções, todo animal, fungo e planta constrói proteínas com os mesmos tijolos químicos. Não é coincidência: tem mão da seleção natural aí.
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Ciência

A origem da Química: astrônomos detectam molécula mais antiga do Universo

Por A. J. Oliveira Atualizado em 4 mar 2021, 10h33 - Publicado em 22 abr 2019, 17h45
Há décadas cientistas tentavam achar o hidro-hélio no cosmos — uma equipe finalmente o encontrou em uma nebulosa a 3 mil anos-luz da Terra
Gastronomia Molecular
Ciência

O que é gastronomia molecular?

Por Rafael Battaglia Atualizado em 7 dez 2020, 15h38 - Publicado em 4 dez 2018, 18h59
Entenda como funciona essa vertente da gastronomia que usa técnicas da indústria de alimentos
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Ciência, Mundo Estranho

O que é zero absoluto?

Por Juliana Sayuri Atualizado em 4 jul 2018, 20h10 - Publicado em 13 jun 2012, 13h29
Você vai precisar de um pouco mais de um casaco para se proteger
Mundo Estranho

Como os fungos podem limpar solos poluídos?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h11 - Publicado em 18 abr 2011, 19h00
Os fungos responsáveis pelo apodrecimento da madeira têm a capacidade de quebrar e digerir moléculas da lignina (substância que reveste as células vegetais), seu alimento básico. Assim, se forem colocados em solos contaminados por lixo químico, eles se sentem totalmente em casa. “A estrutura molecular de muitos agrotóxicos, como o DDT e o Pó-da-China – […]
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Ciência, Mundo Estranho

Por que o céu é azul?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h22 - Publicado em 18 abr 2011, 19h00
Tudo depende da luz emitida pelo Sol e das moléculas de ar que compõem a atmosfera terrestre
Ciência, Mundo Estranho

Como ocorrem as auroras polares?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h23 - Publicado em 18 abr 2011, 19h00
Trata-se de um fenômeno luminoso gerado nas camadas mais elevadas da atmosfera (400 a 800 quilômetros de altura) e observado com maior freqüência nas regiões próximas aos pólos do planeta. No Pólo Norte, chama-se aurora boreal; no Sul, austral. Essas auroras ocorrem quando partículas elétricas (fótons e elétrons) provenientes do Sol chegam às vizinhanças da […]
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Ciência, Mundo Estranho

Por que os flocos de neve têm sempre seis lados?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h28 - Publicado em 18 abr 2011, 18h59
Eles refletem exatamente a estrutura molecular, em forma de cristal, da água no estado sólido. Nesse estado, cada molécula é circundada por outras quatro, no ponto em que o hidrogênio é fixo, e os átomos de oxigênio se arranjam em camadas, formando um hexágono. Depois que o primeiro cristal é constituído, outras moléculas de água […]
Corrosive material at the acid container
Ciência, Mundo Estranho

Por que o ácido não corrói vidro?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h12 - Publicado em 18 abr 2011, 18h59
O vidro é considerado um material praticamente à prova de qualquer tipo de corrosão
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Mundo Estranho

Por que o pão velho fica duro e a bolacha, mole?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h13 - Publicado em 18 abr 2011, 18h59
A massa do pão é composta basicamente de farinha de trigo – além de água, fermento e sal. A farinha, por sua vez, apresenta dois componentes principais: as proteínas e o amido. Acontece que, antes do cozimento da massa, as moléculas do amido encontram-se organizadas em estruturas granulares, nas quais a água não penetra. Com […]
Ciência, Mundo Estranho

Se a água é uma mistura de dois gases, por que é líquida?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h14 - Publicado em 18 abr 2011, 18h59
Porque a ligação molecular entre o oxigênio e o hidrogênio é muito forte. Ambos os gases têm capacidades diferentes para atrair elétrons. O oxigênio atrai um número maior dessas partículas e fica com carga negativa, enquanto o hidrogênio cede elétrons e fica com carga positiva. Como cargas opostas se atraem, as moléculas se unem, formando […]
Mundo Estranho, Tecnologia

Como funciona o microscópio eletrônico?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h16 - Publicado em 18 abr 2011, 18h59
Em 1924, o físico francês Louis de Broglie (1892-1987), Prêmio Nobel de 1929, demonstrou que um feixe de elétrons podia descrever um movimento ondulatório, como a luz, mas com um comprimento de onda menor, permitindo ampliações muito melhores. O microscópio eletrônico, criado em 1933, utiliza esse recurso: um feixe de elétrons, emitido por um filamento […]
Mundo Estranho, Tecnologia

Como funciona o contador Geiger?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h18 - Publicado em 18 abr 2011, 18h59
Ele detecta a presença de radiação usando a capacidade que as partículas radioativas têm de ionizar certas moléculas (isto é, retirar alguns de seus elétrons). O aparelho consiste em um cilindro cheio de gás (normalmente argônio), submetido a uma tensão elétrica que mantém a parede do tubo negativa em relação a um fio positivo que […]
Ciência, Mundo Estranho

Como a cola faz os materiais grudarem?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h23 - Publicado em 18 abr 2011, 18h55
As moléculas dela funcionam de um jeito especial, servindo como “ganchos” microscópicos que se prendem diretamente em outras moléculas. Aquelas colas escolares mais simples são basicamente cadeias de moléculas com essa capacidade, só que dissolvidas em bastante água. É por isso que elas só funcionam depois de secar. Esse tipo de cola praticamente só age […]
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Ciência, Mundo Estranho

Qual é o estado físico do vidro?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h26 - Publicado em 18 abr 2011, 18h53
Arranjo molecular distingue o vidro de outros objetos sólidos
Ciência, Mundo Estranho

Por que o limão tira manchas de ferrugem?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h19 - Publicado em 18 abr 2011, 18h51
Porque ele consegue desmontar as moléculas do ferro oxidado, limpando as partes enferrujadas. O segredo é que o suco de limão acaba com o “casamento” entre os átomos de ferro e de oxigênio que formam a ferrugem. Isso acontece porque o líquido da fruta é um ácido, que, em contato com moléculas de óxido de […]
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