Clique e assine a partir de 8,90/mês
Publicidade

Tudo sobre NUTRICIONISMO

56f019090e21630a3e180bdbcozidos.jpeg
Mundo Estranho

Quanto se perde de nutrientes em um alimento cozido?

Por Redação Mundo Estranho - Atualizado em 14 fev 2020, 17h49 - Publicado em 18 abr 2011, 18h54
Depende do alimento e da forma como é preparado
Mundo Estranho

Qual a diferença entre tangerina, mexerica e ponkan?

Por Redação Mundo Estranho - Atualizado em 4 jul 2018, 20h25 - Publicado em 18 abr 2011, 18h52
Tanto a ponkan quanto a mexerica são tangerinas, com sabor, aroma e aspecto bem parecidos. Entretanto, as duas variedades apresentam diferenças importantes. “A principal é que a mexerica vem da planta Citrus deliciosa, enquanto a ponkan se origina da espécie Citrus reticulata, de onde surge também a maioria dos outros tipos de tangerinas”, afirma o […]
Mundo Estranho

Como se define a quantidade de calorias em um alimento?

Por Marina Motomura - Atualizado em 4 jul 2018, 20h28 - Publicado em 18 abr 2011, 18h35
568d55a00e216336d722da01veggies.jpeg
Mundo Estranho

Quanta comida uma pessoa adulta come em um ano?

Por Tiago Jokura - Atualizado em 4 jul 2018, 20h21 - Publicado em 18 abr 2011, 18h35
Aproximadamente 1 tonelada, ou quase 3 quilos por dia – incluindo alimentos sólidos e líquidos. Para “pesar” toda essa comida, a gente contou com a ajuda da nutricionista Daniela Silveira, da Unifesp. As necessidades calóricas variam de acordo com o sexo, peso, altura, idade e atividade física de cada pessoa. Mas, de acordo com o […]
Publicidade