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Robô churrasqueiro é criado na Alemanha

A invenção prepara BratWursts, tradicionais salsichas alemãs

Por Felipe Germano Atualizado em 4 nov 2016, 19h16 - Publicado em 22 jul 2016, 20h15

Pode avisar aquele seu amigo chato que vive se gabando por ter ficado na churrasqueira: os dias de estrela dele estão acabando. Um grupo de cientistas do centro de pesquisas tecnológicas alemão FZI acabou de inventar um substituto para ele. É o BratWurst Bot, o robô churrasqueiro.

O nome é bem explicativo: Bot vem de robô mesmo e BratWurst é o nome da tradicional salsicha alemã que a invenção cozinha (sim, você ainda vai ter que lidar com a picanha sozinho). O chefe mecânico consegue colocar as proteínas na grelha, e girá-las a fim de deixar a comida assada por igual em todos os lados. Dá certo? Mais ou menos, as bratwursts não ficam muito bonitas no fim das contas, mas, de acordo com os criadores, todo mundo come. Você pode conferir um pouco do funcionamento da ferramenta – e como ficam as salsichas – no vídeo abaixo.

 

 

Para se tornar um churrasqueiro, o robô utiliza duas câmeras. Uma para observar o local onde ficam as salsichas de fora da grelha, e outra para analisar as que estão sendo assadas, calculando a hora certa para virá-las. De acordo com os pesquisadores, um dos maiores desafios foi conseguir que o robô entendesse que as bratwursts mudam de cor – nas primeiras versões, ele não conseguia mais reconhecê-las quando começavam a assar e ganhar uma corzinha mais dourada. Também foi difícil o fato de que, quando colocadas na chapa, as salsichas rolavam. O resultado só apareceu depois que os pesquisadores conseguiram criar um código que dava a mobilidade necessária para o robô se movimentar livre e rapidamente pela chapa.

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O brinquedinho também é simpático. Com seu bigodudo rosto sendo exibido em um tablet, o robô também falava algumas frases. Entre um trocadilho culinário local e outro, BratWurst Bot soltava um “bom apetite” para entreter seus clientes – consumidores esses que não podem reclamar de imprevistos: você faz um pedido pelo tablet, e logo recebe uma senha e quanto tempo vai demorar para sua salsicha ficar pronta. Robô alemão; precisão suíça.

O robô foi apresentado na 53ª edição da Stallwächterparty, um evento organizado pelo governo alemão para convidados especiais. Lá, a invenção preparou 200 salsichas para os visitantes. A festa já está fazendo tradição com os robôs. Ano passado, a mesma FZI levou HoLLiE, uma barwoman mecânica que preparava drinks para o público. Se juntarmos ela com BratWurst, já dá para fazer uma festa.

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