Tudo sobre Alimentação saudável
Esqueça os adoçantes artificiais. A nova arma da indústria alimentícia são os açúcares de alta tecnologia, que foram redesenhados em laboratório e prometem o mesmo gosto do açúcar comum – com 40% a 90% menos calorias.
Em tempos de musas fitness, a gordura foi relegada ao papel de inimiga da saúde e da estética – mas isso não passa de uma grande injustiça
A facilidade de aplicar o jejum intermitente atrai interessados em perder peso. Mas não é tão simples assim.
Cientistas das universidades de Harvard e Rush criaram um regime com nutrientes que prometem melhorar a cognição. Veja quais são.
Quanto menos processados forem os alimentos, mais fibras eles têm – e maiores são os benefícios para o organismo
Não existem evidências de que dietas "detox" funcionem. A boa notícia é que a desintoxicação real é feita pelo próprio corpo – e não precisa suco verde.
Não há fórmula que garanta que o câncer não vai acontecer. Mas um estilo de vida saudável pode espantar a doença.
Entenda o vai e vem das pesquisas científicas que ora validam, ora criticam as propriedades nutricionais de certas comidas.
Vegetais e frutas ajudam a reverter os danos provocados pelo envelhecimento. Saiba como ganhar uma aparência jovem comendo melhor.
Vai um hambúrguer? Talvez seja hora de repensar a sua alimentação.
Um gene específico aumenta a sensibilidade a sabores amargos — e essa pode ser a causa da sua repulsa por brócolis e cia.
Estudo confirma pela primeira vez que comida industrializada leva a comer em excesso.
Pesquisadores americanos simularam o que aconteceria na economia dos EUA se o sistema de saúde subsidiasse custos da população com frutas e verduras.
Cientistas vão selecionar 250 pessoas para testar os benefícios da fruta para perda de peso
65% pessoas não tolera a lactose. Mas pintá-la como vilã é um exagero, e abandonar os laticínios sem necessidade pode ser uma roubada para a sua saúde.
Além da primeira fazenda urbana da América Latina, a capital mineira tem rede de produtores e feiras
Por
Pergunta de Leandro de Liz Silva, São José, SC
Isso acontece mesmo quando o petisco é light. O problema é comer quando seu corpo acha que é hora de dormir.
Bom, pelo menos não necessariamente. Se sua dieta for cheia de alimentos processados, não há granola que a salve
É possível emagrecer comendo o quanto quiser, mas não quando quiser? Entenda o que diz a ciência sobre o "jejum intermitente".
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