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Tudo sobre Nutrição

Além da quantidade, variedade de vegetais também importa para a saúde

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Por Fernanda Bassette, da Agência Einstein 30 out 2026, 13h00
Cardápio vegano pode ajudar no controle de peso, indica estudo

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Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein 28 out 2026, 07h00
Maçã pode beneficiar saúde cardiometabólica e intestinal, diz pesquisa

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Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein 22 out 2026, 18h00 | Atualizado em 28 out 2026, 12h10
Café da manhã rico em proteína e fibras ajuda a emagrecer, mostra estudo

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Por Fernanda Bassette, da Agência Einstein 26 jul 2026, 16h00 | Atualizado em 31 jul 2026, 16h05
O que propicia alergia alimentar na infância? Estudo aponta combinação de fatores

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Por Fernanda Bassette, da Agência Einstein 23 jul 2026, 18h00
Por que o magnésio está na moda?

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Por Maria Izquierdo-Pulido, Isabella Parilli Moser, Maria Fernanda Zeron Rugerio 20 jul 2026, 08h00 | Atualizado em 23 jul 2026, 16h05
“Fibermaxxing”: comer mais fibras traz vantagens, mas também há riscos

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Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein 2 jul 2026, 14h00 | Atualizado em 2 jul 2026, 14h16
“Hype” da proteína é puro marketing

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Por Mauro Proença 1 jul 2026, 14h00 | Atualizado em 2 jul 2026, 14h16
Ultraprocessados podem afetar a atenção, mesmo com dieta saudável

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Por Ana Clara Caielli Barreiro 13 jun 2026, 12h00
Pesquisa contesta suposto efeito anti-inflamatório da creatina

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Por Fernanda Bassette, para a Agência FAPESP 10 jun 2026, 19h00
Psyllium é “Mounjaro de pobre”? Entenda para que realmente serve o suplemento

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Por Bruno Carbinatto 5 jun 2026, 08h01 | Atualizado em 25 jun 2026, 14h56
Jejum intermitente é melhor que dieta para emagrecer? Estudo descobriu

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Por Fernanda Bassette, da Agência Einstein 28 Maio 2026, 18h00
Comer arroz e feijão é saudável? Especialistas rebatem boato de “ração do governo”

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Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein 5 Maio 2026, 12h00
Nutrição: especialista explica por que crianças não devem fazer dieta

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Por Mauro Fisberg 3 Maio 2026, 18h00 | Atualizado em 19 Maio 2026, 18h41
Como reduzir o risco de infarto? 11 minutos extras de sono, vegetais e caminhada podem ser a resposta

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Por Ana Clara Caielli Barreiro 25 mar 2026, 08h00 | Atualizado em 25 mar 2026, 11h14
Melancia pode ser aliada da saúde cardiovascular, aponta estudo brasileiro

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Por Regina Célia Pereira, da Agência Einstein 6 mar 2026, 08h00
Maioria da população consome menos ômega-3 do que o recomendado

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Por Bruno Pereira, da Agência Einstein 10 fev 2026, 19h00
4 erros comuns de quem está em busca do “shape” (e como não errar também)

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Por Ana Andrade, da Agência Einstein 6 jan 2026, 18h00 | Atualizado em 4 jun 2026, 16h33
Adoçantes artificiais não são heróis e nem vilões

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Por Mauro Proença, para a Revista Questão da Ciência 28 dez 2025, 18h00
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