Tudo sobre alimentos

É verdade que leite corta o efeito tóxico de produtos químicos?

Por
Oráculo | 19 Maio 2022, 12h28

A solução caseira é recorrente no imaginário popular, mas não tem embasamento científico. Entenda.

Aromas em frascos de 3,4 mil anos revelam banquete funerário da “elite” egípcia

Por Luisa Costa
Atualizado em 26 jul 2022, 13h49 - Publicado em 6 abr 2022, 17h03

Manual: como consertar erros na cozinha?

Por Rafael Battaglia
Atualizado em 15 dez 2020, 19h15 - Publicado em 15 dez 2020, 19h09

Por que você NUNCA deve lavar frango cru

Por Júlia Lelli
Atualizado em 20 ago 2019, 16h38 - Publicado em 15 Maio 2019, 12h07

Queijo pode ter sabor diferente quando matura ao som de hip-hop

Por Guilherme Eler
Atualizado em 12 mar 2024, 12h06 - Publicado em 22 mar 2019, 20h21

Superfotossíntese pode acelerar agricultura em 40%

Por Ingrid Luisa
14 fev 2019, 14h49

Qual é a diferença entre o leite pasteurizado e o UHT?

Por
Oráculo | 7 jan 2019, 16h14

A tecnologia a serviço do seu café da manhã

Hambúrguer de cavalo, azeite com solvente, presunto pintado

Por Rafel Tonon e Bruno Garattoni
Atualizado em 13 dez 2023, 12h36 - Publicado em 11 dez 2018, 14h17

As armadilhas ocultas no supermercado

Por Leonardo Pujol e Emanuel Neves (com reportagem de Fernanda La Cruz e edição de Tiago Jokura)
Atualizado em 26 Maio 2020, 16h00 - Publicado em 25 jul 2018, 16h25

Degustação de pizza da Pizzaria Batepapo

Por Thiago Akira
Atualizado em 4 jul 2018, 20h38 - Publicado em 10 jul 2017, 15h21

Emojis incentivam as pessoas a comerem melhor

Por
Contando Ninguém Acredita | 6 jul 2016, 16h08

Apesar do conselho “coma frutas e verduras” ser amplamente difundido, não quer dizer que as pessoas realmente o sigam. Em janeiro, o departamento de saúde do governo americano publicou um documento que mostra que os americanos estão consumindo muito açúcar (que surpresa) e poucos alimentos naturais. Uma pesquisa, porém, pode ter a solução para esse […]