Clique e assine a partir de 8,90/mês
Publicidade

Tudo sobre Química

SI_418_Botox_Abre_Home
Ciência

A cidade do Botox

Por Bruno Garattoni, de Westport (Irlanda) - Atualizado em 12 ago 2020, 11h15 - Publicado em 12 ago 2020, 11h04
Westport é um lugar minúsculo, de 6 mil habitantes, no extremo oeste da Irlanda. Teve piratas, milagres, guerra civil. Até encontrar sua grande vocação: diluir e engarrafar o veneno mais potente que existe.
Ele é tóxico, mas tem um aroma agradável. Também é um easter egg da química orgânica, que aparece em várias outras moléculas.
Entre 2011 e 2018, as vendas de Zolpidem aumentaram 560% no Brasil. Foram vendidas 11,4 milhões de caixas só em 2018. Entenda como ele te põe para dormir.
A substância batizada em homenagem a Morfeu causou duas guerras e viciou 12 milhões de pessoas antes de se tornar um analgésico comum nos hospitais.
livro-bryson-home
Cultura

Livro da semana: “Breve História de Quase Tudo”, de Bill Bryson

Por Bruno Vaiano - Atualizado em 29 jul 2020, 20h23 - Publicado em 12 jul 2020, 13h15
Em 540 páginas, o jornalista americano demonstra que a sua existência é o resultado improvável de uma cadeia de acontecimentos que começa no Big Bang.
Depende do remédio, de sua forma farmacêutica – comprimido, cápsula, xarope –, das condições de armazenamento e uma série de outras variáveis.
Diamantes são feitos de carbono, exatamente como nosso corpo e o grafite de um lápis. E o carbono é um átomo peso-pena – o que o torna bem discreto.
Ela tira poerinhas, se isso lhe agrada. Mas a gordura, não: essa só sai com álcool, ou um paninho ensaboado. Bem como os vírus.
Sim: o que vem diluído no líquido é tão importante quanto as moléculas de H2O em si.
Pergunte aos polímeros. Esses safadinhos amorfos – mas, só às vezes, cristalizados.
nobel quimica
Ciência

Nobel de Química 2019 vai para criadores das baterias de íons de lítio

Por Maria Clara Rossini - Atualizado em 9 out 2019, 18h03 - Publicado em 9 out 2019, 18h00
Entre os premiados está John Goodenough, de 97 anos, que se tornou a pessoa mais velha a receber um Nobel.
Está. Mas não está. O que é um problema, porque a utilidade do hélio vai muito além de encher balões. Entenda.
Não, porque nenhum deles tem oxigênio suficiente na atmosfera.
SITE_MoleculaAntiga
Ciência

A origem da Química: astrônomos detectam molécula mais antiga do Universo

Por A. J. Oliveira - Atualizado em 26 abr 2019, 18h48 - Publicado em 22 abr 2019, 17h45
Há décadas cientistas tentavam achar o hidro-hélio no cosmos — uma equipe finalmente o encontrou em uma nebulosa a 3 mil anos-luz da Terra
água que não congela
Ciência

Cientistas criam água que não congela

Por A. J. Oliveira - Atualizado em 11 abr 2019, 20h18 - Publicado em 11 abr 2019, 20h17
Moléculas foram submetidas a um frio de -263 ºC e não viraram gelo – entenda como funciona a técnica.
si_399_aroma
Ciência

Ciência dos aromas: os segredos por trás do gosto da sua comida

Por Ana Carolina Leonardi - Atualizado em 9 jul 2020, 19h16 - Publicado em 26 jan 2019, 18h53
Entenda como o seu paladar funciona. E conheça as novas técnicas da indústria dos sabores artificiais para satisfazê-lo.
Acredita-se que ela tenha sido feita entre 1879 e 1886 – e, sim, já servia para ensinar alunos de química no passado.
Gastronomia Molecular
Ciência

O que é gastronomia molecular?

Por Rafael Battaglia - Atualizado em 24 Maio 2019, 15h46 - Publicado em 4 dez 2018, 18h59
Entenda como funciona essa vertente da gastronomia que usa técnicas da indústria de alimentos
Peneira inversa
Ciência

A privada que deixa o cocô entrar, e impede o cheiro de sair

Por Bruno Vaiano - Atualizado em 31 ago 2018, 17h51 - Publicado em 31 ago 2018, 17h46
Não, isso ainda não existe. Mas a tecnologia para ela chegou: uma peneira ao contrário – deixa as coisas grandes passarem, mas segura as pequenas.
Em 2019, a tabela periódica fará 150 anos. Será que ela tem um fim? Ou núcleo de átomo é coração de mãe: sempre cabe mais um?
Publicidade