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Tudo sobre bebida

No futuro, teremos menos variedades de café – e a culpa é das mudanças climáticas
Ciência

No futuro, haverá menos variedade de café – e a culpa é das mudanças climáticas

Por Carolina Fioratti Atualizado em 19 abr 2021, 13h18 - Publicado em 19 abr 2021, 13h17
Cafés do tipo Harar e Yirgacheffe podem perder 40% da área de cultivo nos próximos 70 anos. E isso é uma má notícia não só para os apreciadores da bebida, mas também para a economia da Etiópia
História das mulheres que faziam cerveja e foram acusadas de bruxaria
História

Como as mulheres passaram de fabricantes de cerveja a acusadas de “bruxaria”

Por Carolina Fioratti Atualizado em 8 mar 2021, 21h56 - Publicado em 8 mar 2021, 21h33
Por muito tempo, elas foram as principais fabricantes da bebida – mas no século 16, outros comerciantes passaram a relacioná-las à bruxaria. Entenda essa história.
Bebeu muito no ano novo? Confira algumas dicas da ciência para nunca mais sofrer com a ressaca do dia seguinte.
cachaca-darwinista
Ciência

Chimpanzé cachaceiro: será que o amor por álcool é fruto da seleção natural?

Por Bruno Vaiano Atualizado em 14 jun 2019, 17h31 - Publicado em 14 jun 2019, 17h03
Há 20 anos, um biólogo evolutivo propôs que nossa atração pelo pileque é herança dos macacos que comiam frutas fermentadas na África. Entenda.
newcoke
Cultura

Coca-Cola vai ressuscitar um de seus fracassos graças a “Stranger Things”

Por Rafael Battaglia Atualizado em 26 out 2020, 20h22 - Publicado em 22 Maio 2019, 21h09
Conheça a história da New Coke, bebida lançada em 1985 e que não fez sucesso – mas que vai voltar para promover a série
Site_BananaAzul
Ciência

4 notícias que parecem primeiro de abril — mas não são

Por Ingrid Luisa Atualizado em 1 abr 2019, 22h17 - Publicado em 1 abr 2019, 19h21
A banana azul sabor baunilha, uma zebra loira, mosquitos fãs de música eletrônica e mais.
Site_EnergeticoErecao2
Saúde

Energético é banido em Zâmbia após provocar ereções prolongadas

Por Rafael Battaglia Atualizado em 27 mar 2019, 18h46 - Publicado em 27 mar 2019, 18h33
Pesquisas detectaram que o produto, vendido em supermercados de vários países africanos, continha um medicamento para tratar disfunção erétil.
Café
Comportamento

A maneira certa de fazer café, de acordo com a ciência

Por Rafael Battaglia Atualizado em 26 jul 2019, 15h20 - Publicado em 23 ago 2018, 19h53
De acordo com um estudo dos EUA, o segredo pode estar na temperatura da bebida na hora de servi-la
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Mundo Estranho

Os 9 sabores de cerveja mais bizarros do mundo

Por Rafael Battaglia Atualizado em 14 fev 2020, 17h25 - Publicado em 3 ago 2018, 16h10
Os fabricantes da bebida vão muito além do que estamos acostumados, e o resultado são estranhas combinações com formiga, iogurte e até tinta de lula!
Video and Film

Os efeitos do café no corpo humano

Por Abril Branded Content 30 jul 2018, 11h00
Mais que uma fonte de energia: saiba os benefícios que a bebida traz para a sua saúde
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Mundo Estranho

Como funciona uma cafeteira de cápsulas?

Por Diogo Antônio Rodrigues Atualizado em 7 Maio 2020, 15h18 - Publicado em 26 jul 2018, 16h43
Um furinho e lá vem a água quente. Mas e as cápsulas usadas, o que fazer com elas?
ABIC – O Café Perfeito_Azulv2

O café perfeito: como fazer os mais diferentes tipos da bebida?

Por Abril Branded Content 25 jul 2018, 11h40
Quente ou gelado. Suave ou extraforte. Descubra qual o perfil mais indicado para o seu paladar
Pesquisadores acompanharam quase 500 mil pessoas por dez anos e encontraram uma relação direta entre beber mais café e viver mais
Gim-tonica
História

Gin, o inimigo público número um

Por Marcos Nogueira, editado por Tiago Jokura Atualizado em 29 jan 2021, 10h56 - Publicado em 24 jan 2018, 16h05
A bebida que virou modinha era o crack da Londres do século 18 – e quase derrubou a monarquia britânica.
  O inglês James Gilpin é designer e pesquisador que trabalha em formas de implementar inovações biomédicas no cotidiano das pessoas, fazendo com que problemas se tornem soluções criativas. A nova inciativa de Gilpin é transformar urina de pacientes diabéticos em um uísque de alto nível, destinado à exportação. A inspiração veio de sua própria […]
Bebum esquece dinheiro em casa e sai do bar sem roupa Torcida transforma senhor em lata de lixo A incrível história do cachorro que superou as drogas E mais: O incrível sorvete que não derrete, o bife com a cara de Donald Trump e cenas incríveis do beisebol!
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Cultura, Mundo Estranho

Como é feita a degustação de vinhos?

Por Diego Meneghetti Atualizado em 4 jul 2018, 20h24 - Publicado em 28 set 2012, 19h25
Em etapas separadas e sequenciais, que estimulam os sentidos visual, olfativo e gustativo de quem bebe o vinho. A degustação consiste em provar um pouco de vinho sem saber a marca,com muita atenção, e dizer se gostou (ou não) e por que gostou (ou não). Essa não é uma atividade exclusiva dos entendedores do assunto. […]
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Ciência, Mundo Estranho

Como é feita a cerveja?

Por Diego Meneghetti Atualizado em 4 jul 2018, 20h20 - Publicado em 24 ago 2012, 18h08
Processo de fabricação é o mesmo para todos os tipos da gelada e pode ser reproduzido em casa
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Mundo Estranho, Saúde

Beber café realmente diminui a embriaguez?

Por Redação Mundo Estranho Atualizado em 4 jul 2018, 20h21 - Publicado em 18 abr 2011, 19h00
Não se sabe exatamente por que isso acontece, mas acredita-se que o álcool altera a composição da membrana dos neurônios
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