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O futuro da comida

Mais gostosa, mais saudável – e até mais barata. Veja o que a indústria alimentícia pretende colocar na sua mesa.

Por Bruno Garattoni Atualizado em 29 Maio 2020, 19h24 - Publicado em 23 abr 2019, 20h16

Bacon fit, trigo sem glúten, salmão a preço de tilápia, batata frita mais saudável. Nesta reportagem especial, dividida em 12 partes, você conhece as inovações que podem, em breve, ir parar no seu prato.

O tomate indestrutível

A gordura trans(gênica)

A lavoura virtual

A maçã que não fica marrom

O trigo sem glúten

O leite sem vaca

A alface urbana

As plantas gigantes

O porco com menos gordura

Batata frita mais saudável

Salmão a preço de tilápia

Cores estranhas e agrotóxicos invisíveis

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