Tudo sobre Cerveja
Por muito tempo, elas foram as principais fabricantes da bebida – mas no século 16, outros comerciantes passaram a relacioná-las à bruxaria. Entenda essa história.
A fábrica possuía capacidade para produzir 22,4 mil litros de bebida de uma só vez. Pesquisadores sugerem que a cerveja era utilizada em rituais reais.
Todas as comidas do mundo combinam com pelo menos uma cerveja. Entenda a lógica - e confira 50 harmonizações imperdíveis.
Entenda por que milhares de pessoas estão trocando as lojas de importados por uma panela e um saco de malte.
A diferença entre um e outro está no processo de fermentação - e, no Brasil, envolve uma confusão linguística. Entenda.
Como água, malte, lúpulo e levedura se combinam para dar origem a estilos tão distintos entre si.
A explosão da oferta de cervejas especiais trouxe junto uma enxurrada de novas informações e fez bebedor trocar o boteco pela escola.
Substância será obtida no processo de produção da Brahma 0.0, uma cerveja sem álcool; veja como
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Quase nenhuma: a tradição tem mais a ver com o modo de servir que com diferenças na fabricação.
É bem mais fácil comprar no mercado. Mas, se o tédio da quarentena estiver insuportável – e você quiser tentar a sorte –, veja aqui o caminho dos maltes.
Faça o teste e descubra se você está mais para Pilsen, que agrada todo mundo, ou Rauchbier, cheia de personalidade
De acordo com a pesquisa, a queda nesse rendimento pode variar de 3% a, em casos mais severos, 17% até 2099.
Mudanças climáticas estão afetando produção de cevada no planeta
Alguns estilos nem precisam de geladeira
Mapa mostra que preferência por destilados perdeu espaço no continente nas últimas décadas
Os fabricantes da bebida vão muito além do que estamos acostumados, e o resultado são estranhas combinações com formiga, iogurte e até tinta de lula!
A desinformação em torno do assunto se tornou tão grande que até ganhou um apelido no meio cervejeiro: "mimimilho"
Uma fórmula com poucos ingredientes pode se transformar em cervejas tão distintas quanto uma pilsen, uma IPA, uma stout. Entenda a mágica.
Homem encontra bomba da 1ª Guerra em casa, chama a polícia e vai beber
PorContando Ninguém Acredita
Ao ser questionado por que não aguardou com o explosivo, ele disse que não ia ficar parado o dia inteiro
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O poder bélico das fake news ficou claro lá atrás, numa intriga banhada de cerveja.
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