Por Alexandre Carvalho
Atualizado em 20 jan 2022, 13h02 - Publicado em 20 jan 2022, 12h43
Séculos atrás, essa cerveja premium ganhou mais álcool e lúpulo para suportar as navegações da Inglaterra até a Ásia. Conheça a história da India Pale Ale.
Por Carolina Fioratti
Atualizado em 31 Maio 2021, 21h43 - Publicado em 31 Maio 2021, 21h35
No passado, era comum ter mulheres produzindo e comercializando cerveja em mercados europeus. Alguns homens que não gostavam da ideia pegaram uma carona na inquisição. Entenda.
Por Carolina Fioratti
Atualizado em 8 mar 2021, 21h56 - Publicado em 8 mar 2021, 21h33
Por muito tempo, elas foram as principais fabricantes da bebida – mas no século 16, outros comerciantes passaram a relacioná-las à bruxaria. Entenda essa história.
Por Carolina Fioratti
Atualizado em 17 fev 2021, 18h38 - Publicado em 17 fev 2021, 18h36
A fábrica possuía capacidade para produzir 22,4 mil litros de bebida de uma só vez. Pesquisadores sugerem que a cerveja era utilizada em rituais reais.
Por Karin Hueck e Carol Castro
Atualizado em 3 jul 2020, 14h30 - Publicado em 7 out 2019, 17h10
É bem mais fácil comprar no mercado. Mas, se o tédio da quarentena estiver insuportável – e você quiser tentar a sorte –, veja aqui o caminho dos maltes.
Os fabricantes da bebida vão muito além do que estamos acostumados, e o resultado são estranhas combinações com formiga, iogurte e até tinta de lula!
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