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Tudo sobre leite

Vaca geneticamente modificada produz proteínas da insulina humana em seu leite

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 Por Caio César Pereira
Atualizado em 18 mar 2024, 18h40 - Publicado em 18 mar 2024, 17h59
Cobras-cegas também produzem leite para alimentar seus filhotes

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 Por Leo Caparroz
17 mar 2024, 18h00
Por que o leite sobe e cai da panela quando ferve, mas a água não?

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Depois de entender, não adianta chorar pelo leite derramado.
Intolerância à lactose pode ser revertida ou é para sempre?

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Quando cheeseburger e milk-shake estão fora de cogitação.
É verdade que leite corta o efeito tóxico de produtos químicos?

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A solução caseira é recorrente no imaginário popular, mas não tem embasamento científico. Entenda.
Qual é a pimenta mais forte do mundo?

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Acha a Jalapeño ardida? Saiba que ela é fichinha.
Quando seres humanos começaram a tomar o leite de outros animais?

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Os primeiros indícios químicos do consumo de leite datam do Neolítico, mas o gene para digestão da lactose em adultos só aparece depois.
Humanos já consumiam leite antes que pudessem digeri-lo

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 Por Carolina Fioratti
27 jan 2021, 17h03
Startups investem no desenvolvimento de leite materno em laboratório

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 Por Carolina Fioratti
14 set 2020, 21h44
Europeus de 3 mil anos atrás ainda não eram capazes de digerir leite

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 Por Bruno Carbinatto
Atualizado em 11 set 2020, 18h15 - Publicado em 11 set 2020, 17h56
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Existe queijo feito com leite de porca?
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Existe queijo feito com leite de porca?

 Por Rafael Battaglia
28 ago 2020, 19h19
Vacas usam óculos VR para ficarem menos estressadas no inverno russo

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 Por Ingrid Luisa
29 nov 2019, 20h18
A vaca precisa estar amamentando para dar leite?
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 Por Maria Clara Rossini
25 out 2019, 13h22
Bactérias do intestino das vacas são as principais responsáveis pelo gosto do leite

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 Por Maria Clara Rossini
9 jul 2019, 15h41
Condição rara fez vagina de uma mulher produzir… leite

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 Por Ingrid Luisa
19 jun 2019, 19h35
Qual é a diferença entre o leite pasteurizado e o UHT?

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A tecnologia a serviço do seu café da manhã
O que é melhor: esquentar o leite antes ou depois de pôr o achocolatado?

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Há mais física entre um soluto e um solvente do que você é capaz de imaginar num café da manhã.
O leite perde nutrientes nos processos de industrialização?

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Pergunta de Ivan Gaspar, Belo Horizonte, MG
Por que em embalagens aparecem frases como: “Pode conter leite”?

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Os fabricantes não sabem o conteúdo dos produtos?
Qual a diferença entre cream cheese e requeijão?

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 Por Matheus Bianezzi
Atualizado em 22 fev 2024, 10h08 - Publicado em 18 dez 2017, 17h40
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